WIT
Louise de L'Oiseau, Sauvignon blanc, Loire, Frankrijk
Citrusfruit, wit fruit, zachte zuren, vleugje kruidigheid.
Vina Cascarela, Verdejo, Rueda, Spanje
Gele appel, peer, perzik.
Cantina Sachetto, Pinot Grigio, Veneto, Italië
Rijpe appel, perzik en frisse citrus tonen.
Anne de Joyeuse, Chardonnay, Pays d’Oc, Frankrijk
Volle rijke wijn ,beetje vettigheid. Rijping op eiken vaten.
Villa Demeliac,Viognier, Pays d’Oc, Frankrijk
Abrikozen, acacia-bloesem, amandelen, tropisch fruit.
Waldschutz, Grüner Veltliner, Kamptal, Oostenrijk
Frisheid en minerale tonen. Citrus en kruiden.
Charly Nicolle Chablis, Chardonnay, Bourgogne, Frankrijk
Accaciabloemen, grapefruit en subtiele mineralen.
Régis Minet Pouilly Fumé, Sauvignon Blanc, Loire, Frankrijk
Citrus, groene appel, perzik en passievrucht.
Anne de Joyeuse La Butinière, Chardonnay, Limoux, Frankrijk
Appel, ananas, florale tonen, vanille, hout.
ROSE
Cros Pujol Zangre, Grenache/Cinsault, Pays d’Oc, Frankrijk
Aroma’s van rood fruit en voorjaarsbloemen. Frisse afdronk.
D’aix, Syrah/Grenache, Provence, Frankrijk
Rode bessen, frambozen en Provencaalse kruiden.
ROOD
Joya, Syrah/Cab. Sauvignon/Castelao, Lissabon, Portugal
Bramen, eikenhout, krenten, cacao en tabak.
Alain Gayrel, Merlot, Gaillac, Frankrijk
Cassis, bramen, zoete kruiden en vanille.
San Cassiana, Valpolicella, Veneto, Italië
Kersen, mokka, laurier en kruidig.
La Posta, Malbec, Valle de Uco, Argentinië
Cassis, donkere pruimen, wilde bessen, kruiden en houtrook.
Vina Herminia Reserva, Temperanillo, Rioja, Spanje
Rijpe kersen, bramen. Houtaroma’s met vanille en cacao.
Monte Zovo Valpolicella Ripasso Superiore, Veneto, Italië
Rijp zwart fruit, vanille en kaneel.
Bogle, Zinfandel, California, Amerika
Rood en zwart bosfruit, gedroogde kruiden, vanille en cacao.
Marion, Valpolicella Superiore, Veneto, Italië
Volle smaak van kersen en ronde kruidigheid.
La Rioja Alta ‘Vina Ardanza’, Temperanillo, Rioja, Spanje
Rood en donker fruit, eik, vanille en een beetje tannine.
Monte Zovo, Amarone, Corvina/Rondinella, Veneto, Italië
Rijp zwart fruit, zoete kruiden, pure chocolade en balsamico.
BUBBELS
Dignitat, Cava Organic Brut, Penedès, Spanje
Citrus, gele appel en bloemige ondertonen.
Le Mesnil, Champagne Grand Cru Brut, Frankrijk
Citroen, sinaasappel en tonen van framboos en aardbei.