WIT                                                  

Louise de L'Oiseau, Sauvignon blanc, Loire, Frankrijk 

Citrusfruit, wit fruit, zachte zuren, vleugje kruidigheid.

Vina Cascarela, Verdejo, Rueda, Spanje

Gele appel, peer, perzik.

Cantina Sachetto, Pinot Grigio, Veneto, Italië 

Rijpe appel, perzik en frisse citrus tonen.

Anne de Joyeuse, Chardonnay, Pays d’Oc, Frankrijk 

Volle rijke wijn ,beetje vettigheid. Rijping op eiken vaten.

Villa Demeliac,Viognier, Pays d’Oc, Frankrijk

Abrikozen, acacia-bloesem, amandelen, tropisch fruit.

Waldschutz, Grüner Veltliner, Kamptal, Oostenrijk 

Frisheid en minerale tonen. Citrus en kruiden.

Charly Nicolle Chablis, Chardonnay, Bourgogne, Frankrijk 

Accaciabloemen, grapefruit en subtiele mineralen.

Régis Minet Pouilly Fumé, Sauvignon Blanc, Loire, Frankrijk 

Citrus, groene appel, perzik en passievrucht.

Anne de Joyeuse La Butinière, Chardonnay, Limoux, Frankrijk 

Appel, ananas, florale tonen, vanille, hout.

ROSE

Cros Pujol Zangre, Grenache/Cinsault, Pays d’Oc, Frankrijk

Aroma’s van rood fruit en voorjaarsbloemen. Frisse afdronk.

D’aix, Syrah/Grenache, Provence, Frankrijk 

Rode bessen, frambozen en Provencaalse kruiden.

ROOD

Joya, Syrah/Cab. Sauvignon/Castelao, Lissabon, Portugal 

Bramen, eikenhout, krenten, cacao en tabak.

Alain Gayrel, Merlot, Gaillac, Frankrijk 

Cassis, bramen, zoete kruiden en vanille.

San Cassiana, Valpolicella, Veneto, Italië 

Kersen, mokka, laurier en kruidig.

La Posta, Malbec, Valle de Uco, Argentinië 

Cassis, donkere pruimen, wilde bessen, kruiden en houtrook.

Vina Herminia Reserva, Temperanillo, Rioja, Spanje 

Rijpe kersen, bramen. Houtaroma’s met vanille en cacao.

Monte Zovo Valpolicella Ripasso Superiore, Veneto, Italië 

Rijp zwart fruit, vanille en kaneel.

Bogle, Zinfandel, California, Amerika 

Rood en zwart bosfruit, gedroogde kruiden, vanille en cacao.

Marion, Valpolicella Superiore, Veneto, Italië 

Volle smaak van kersen en ronde kruidigheid.

La Rioja Alta ‘Vina Ardanza’, Temperanillo, Rioja, Spanje 

Rood en donker fruit, eik, vanille en een beetje tannine.

Monte Zovo, Amarone, Corvina/Rondinella, Veneto, Italië 

Rijp zwart fruit, zoete kruiden, pure chocolade en balsamico.

BUBBELS

Dignitat, Cava Organic Brut, Penedès, Spanje

Citrus, gele appel en bloemige ondertonen.

Le Mesnil, Champagne Grand Cru Brut, Frankrijk 

Citroen, sinaasappel en tonen van framboos en aardbei.